パンとエスプレッソと

OPTRICOでのパンの移動販売のお知らせ

2012-02-11T17:05:00.000+09:00

こんにちは～!!!

今日はまた新たにパンの移動販売のお知らせです！！

『B,E&EXPRES』今回は青山にお届けします！！

OPTRICOで販売致します

OPTRICO（オプトリコ）はレッグウェアブランド・MARCOMONDE（マルコモンド）がプロデュースする素敵なショップです！

2.13(月)~

１２：００～１５：００(土日祝休)

おまちしてます♪

福田

もうすぐバレンタインデー❤

2012-02-10T19:33:00.001+09:00

こんにちは！

最近寒さにもなれてきましたね！でもまだまだ風邪には要注意です！

さてさてもうすぐバレンタインデーですね！
パンエスのメンズ達ははたして何個のチョコレートがもらえるのでしょうか笑

それはさておき今日から販売してますバレンタイン限定クッキー

『バーチ　ディ　ダマ』　　￥５００

バニラ風味のクッキーにバローナ社のチョコレートを挟んだクッキーの食感がたまらないお菓子です！

節分とはまたちょっとちがったクッキーになってます！

日ごろの感謝をこめてプレゼントするのにもいいですし

もちろん自分で食べるのも❤

パンエスに気持ちを伝えるお手伝いをさせてください！

お待ちしてます！！！！！！

福田

ジャンジャブル、登場！

2012-02-04T15:53:00.000+09:00

みなさんこんにちは。

ほんの少しずつですが、日が長くなったり、昼間は日差しが
あたたかかったりして、なんとなく春が近付いている感じがします、、、

でも、まだまだ寒い！！

てことで、身体を暖める食材でおなじみのショウガをつかった
メロンパン、満を持して登場です！

その名も、ジャンジャブル★

ショウガの香りをまとったザクザクのサブレ生地と、
レモンピール入りのしっとり生地でつくったこのメロンパン。

ざくっとした食感のビスケット生地からふわっと香り立つ
しょうがの香りが、さわやかな風味の生地と合っていて、
とってもおいしいですよ～！

全部食べ終わったら、心なしか身体がポカポカしてきたような、、、

ぜひ！食べてみて下さいね～☆

すずき

鬼は外　福は内

2012-02-03T09:50:00.000+09:00

日々　寒さが増してきましたが　皆さんいかがおすごしでしょうか？

伊勢丹の催事も無事に終わり、驚くほどたくさんの方々にお越しいただき

スタッフ一同　大変感謝しております。

ありがとうございました！

さて、本日は２月３日ですね。

そうです。

節分ですね。

節分といえば、恵方巻きではなく　やっぱり豆！

パンエスで豆といったらコーヒー豆！

ということで、こんなの作ってみましたーー★

エスプレッソ入りの生地に、コーヒー豆を入れたチョコをはさんでみました！

鬼は外　福は内　の２バージョンございます。

撒くにはもったいないので、しっかり食べてくださいね★

今日だけ、節分バージョンで販売しております。

そして、寒さ対策でパンエスにもヒーターが登場しました。

これで、ワンちゃん連れの方も　おタバコを吸われる方も
すこーしは暖かく過ごしていただけるかと思います。。。。

では、皆様のご来店おまちしております。

メノ

伊勢丹催事終了しました！！

2012-02-01T11:57:00.000+09:00

2月になりましたー！まだまだ寒いですがパンエスは寒さなんかに負けません！！

伊勢丹催事終了いたしました。たくさんのお客様にパンエスのパンを知っていただくことが出来て幸せです！

伊勢丹でパンを買って、そのあとすぐにお店にきてくれたお客様もいて本当に感謝です。

どうもありがとうございました！！

ぜひ今度はコーヒーを飲みに来ていただけるとさらにうれしいです♪

さて、最近のパンエスには外にあるバンコの横になにやらおおきなものがきました。

何かわかりますかー？

実はこれ暖房です！！パンエスのテラス＆バンコは春と秋になるとすごく人気なのですが冬になるとさすがにちょっとさむいのです。
ワンちゃんずれのお客様やたばこを吸いたい方、店内のお席待ちの方には今まで寒い思いをさせてしましました。すみません> <

しかし、この暖め担当の暖房くんとパンエス自慢のカプチーノを飲んだら心も体もあったかになりますよー！！

冬はこういう楽しみ方で乗り切りましょう！是非お待ちしてます～

ふくだ

催事、はじまります！場所は、、、

2012-01-21T16:25:00.001+09:00

毎日寒いですね。
東京でも雪が降ったりして、冬本番といったかんじです。

さてさて、今年もパンエスは皆様にいろんなニュースを
お届けしていきますので、お見逃しなくっ。

今回は、催事のお知らせです。

場所はなんと、百貨店の老舗、
新宿伊勢丹　でございます。

1月25日から３０日まで、

地下一階食品フロア　催事出店コーナー
東京カフェ&ダイニング特集

にて、名だたる食の名店が連なり、
パンエスもベーカリーとして出店いたします！！

皆様のお越しをおまちしていま～す！！

また、昨年秋から販売開始をしていたパン「大納言」ですが、
好評のうちに販売を終了させて頂きました。
ありがとうございます。

そして、新商品として「あんこクリームチーズ」が仲間入りいたします♪

歯切れの良い生地はそのままに、間にクリームチーズと粒あんを挟み
甘さと爽やかさ、和と洋のバランスが絶妙なパンになりました。

こちらもぜひぜひ、お試しください！

今年もパンエスをよろしくお願いいたしまーす！

すずき

代々木でのパンの販売を再開します！

2012-01-16T16:01:00.000+09:00

こんにちは～！

皆さん今年もよろしくおねがいします～！

早速ですが今回もパンの移動販売のお知らせです。

以前代々木にあるVIVOさんでパンの販売をしていたのですが、諸事情によりいったん販売をやめていました。

それをまた再開したいと思います！！代々木でパンエスのパンを買って頂いていた皆様たいへんながらくおまたせしましたっ

今回も場所は変わらずVIVOさんで販売致します。

前より時間は短くなって月～金の１１：３０～１５：３０までになります！

今回は人気のパニーニも販売します！！

１月１６日からですよ～！！

代々木の皆さんに会えるのを楽しみにしていま~す★

まずは赤坂見附にて始めます

2012-01-10T16:29:00.000+09:00

さて、、、、、
２０１２年、初めのお知らせです。

今まで、表参道のお店や、催事、移動販売でしか
お届け出来なかったパンエスのパン達ですが、、、、、

なんと　この度、赤坂見附にてパンの販売を始めさせて頂きます！

しかも本日1月10日からなんです！！！

毎週月曜~金曜日

時間は　１７：００~２１：００

場所は　ベルヴィ赤坂　１階（搬入口）

詳しい地図は後日掲載致します！

時間が夕方からのみですが、お仕事帰りの皆様や、
乗換で赤坂見附を利用される方
また、お近くの方々　
是非お立ち寄りください★

お待ちしております！

※なお、この赤坂見附の販売を開始するにあたって、
　誠に申し訳ありませんが、移動販売を中止させて頂きます。
　ご了承ください。

メノ

２０１２

2012-01-07T17:47:00.001+09:00

あけましておめでとうございます！

気がつけば、２０１２年もすでに一週間が過ぎ
スタートから時間の経つのが早いなーと感じているところです。

お正月は、皆さんゆっくりされましたでしょうか？？

おせちは食べましたか？

私は、三が日中おせちを食べ続けたせいもあり
早くパンエスのパンとエスプレッソを！と思いながらお正月を過ごしました~

禁断症状ですね。。。。。

久々に食べるパンエスのパンや、エスプレッソは今年もやっぱり美味しかったです！！

２０１２年もパンエスは、お客様のために　

美味しいパンとエスプレッソを提供できるように

スタッフ一同　一生懸命　頑張ります！

今月も、いろいろなイベント満載ですので、また次回お知らせ致しますね！

今年もパンエスを宜しくお願い致します。

２０１１

2011-12-27T00:46:00.000+09:00

クリスマスも無事に終わり、クッキーも予想以上に大好評で、シュトーレンと共に御買い上げ頂いた皆様　本当にありがとうございました。

さて、もういくつ寝るとお正月といった感じで
街はすっかり年末年始の準備一色に染まっていますね。

そして、パンエスの今年の営業も残す所、あと３日となりました。

年内最後の営業となります２９日は、HPでもお知らせしましたとおり、
１５時までの営業となります。

また誠に勝手ではございますが、販売するパンの種類も限定させていただきますので、
なんとしてでも食べ納めしたいパンがある！という方は、ご予約をお勧めします！

店頭のレジ前に　このような予約表を置いています。↓

予約の締め切りは２７日です！
勿論、お電話でも承っておりますので、お早めにご連絡下さい。

今年も、たくさんのお客様にお越し頂き、スタッフ一同　大変感謝しております！！
残す所あと３日、悔いの無いようにがんばりますので、
年末の挨拶がてら　お時間のある方は、今年最後のパンエスを堪能しに是非お越し下さい。
おまちしております。。。。

メノ

メリークッキー☆

2011-12-20T11:55:00.000+09:00

HOHOHO!!

お待たせしました！！

すごいかわいいクリスマスクッキーの登場です

￥２５０

本日より販売してまーす！

ちなみにサンタさんの裏はこんな感じになってます！！

このHOHOHOはサンタさんの笑い声ですよ～かわいい～

お値段もすごくお手頃なのでプレゼントにもぴったりです!!

いろんな組み合わせがあるのでお好みのものを選んでくださいね！

HOHOHO!!!!!!!

福田

来週は☆

2011-12-17T23:14:00.000+09:00

皆さん来週はいよいよハッピーメリークリスマスです！！

表参道のイルミネーションは今年もやっぱりきれいですね＾＾

さて、明日１２月１８日から皆さんお待ちかねのシュトーレンを販売いたします！
今年もパン屋さんが心を込めてひとつひとつ作っています！去年よりも大きめです☆

￥１３００

お土産などにもぜひ！！皆さんにおいしいクリスマスおとどけしますよ〜

まだまだ！今年のパンエスはクリスマスたのしんでます！

このリースはお花屋さんからの指導でスタッフがつくりました〜
かわいい〜☆

ツリーのオーナメント今年はパンでつくってみました♪愛嬌たっぷりのツリー笑

あとあと今年はサンタさんのクッキーを販売します！個性的な型がそろっていいてみてるだけでも楽しいクッキーです！！

ああー！かわいすぎます♪

ちなみにスタッフの中村君のおすすめの型はこちら☆

準備ができ次第販売します☆もうちょっと待っててくださいね♪

今日は楽しくなってしまって画像いっぱいのせてしまいました。
ついでなので私の地元の函館のクリスマスの写真です☆
とても美しいです笑　機会があればこちらにも是非！笑

それでは皆さんよいクリスマスを☆

フクダ　　　

１２月の新作

2011-12-10T14:06:00.000+09:00

こんにちは。
寒いですね。
吐く息も白くなってまいりました。
冬です。
もうすぐ真冬がやってきます。

そんな寒～い季節にぴったりの、新しいパンが登場しました！

第１弾！
クロックムッシュ￥480

自家製ベシャメルソースとジャンボンハムをサンドし、グリュイエールチーズをのせて焼き上げました。
チーズがとろーり濃厚な味です。

第２段！
大納言　￥230

北海道産の大納言をフランス生地に混ぜ込み、焼き上げたあとにバターをサンドしました。
大納言の深みのある甘さと、バターが絶妙にマッチして、贅沢な味です。

ぜひともご賞味くださいませ。

師走、

2011-12-02T14:01:00.000+09:00

こんにちは。

ついに、１２月になりました。今年もあと一カ月、、、

めっきり寒くなって、温かいコーヒーが恋しい日々ですね。

さてさて、先日の赤坂での催事にお越しいただいたみなさま、
ありがとうございました！

二週間という長期間でしたが、スタッフもいつも以上にがんばって、
たくさんの方に来て頂きました。

催事でパンエスを知り、さっそくご来店いただいたかたも
いたりして、嬉しいかぎりです☆

今後も、新しいパンやドリンクなど、続々と登場を

ひかえております。
目が離せませんよ～！

ぜひお楽しみに♪

何かと忙しい年末ですが、美味しいもので元気を

チャージして、年末までがんばりましょう☆

すずき

まだまだ催事続きます！！

2011-11-23T18:36:00.001+09:00

こんにちはー！！

最近いきなり寒くなってきましたーみなさん風邪ひいてませんかー？

パンエスのみんなは毎日元気にがんばってますよー！！

まだまだ催事期間中!風邪などひいていられませんー

赤坂見附の催事は２７日までです。

ベルビー赤坂の1階でお待ちしてます。

なかなか表参道に来れない方は是非赤坂見附でおいしいパンをゲットして下さい！

なおかつパンエスで使えるコーヒーチケットもゲットして下さい。

早速コーヒーチケットをもってきたお客様もいてすごくうれしいです。ありがとうございます！

1人でも多くの皆さんに美味しいパンを食べてもらえるようにあと4日がんばって販売してます！

ぜひぜひ来てくださーい！

今日はもう一つお知らせがあります。

11月28日は従業員研修のためお店がお休みになります。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

フクダ

パンとエスプレッソと赤坂見附

2011-11-14T16:44:00.001+09:00

こんにちわ。
皆さま　いかがおすごしでしょうか？！

前回のブログでもお知らせいたしました通り、

本日より　赤坂見附にあります　ベルヴィ赤坂にて催事販売を行います！

今回の催事の限定商品といえば、、、

大人気のフレンチトーストのミニサイズに、

エスプレッソをしみ込ませた、その名も

「パンとエスプレッソと」

￥３３０

催事では、自慢のエスプレッソを提供することができないので、

なんとか　その美味しさを　届けたいと思い作りました！

コーヒーが苦手、、、という方でも　きっと大丈夫

フレンチの甘さとエスプレッソの苦みが絶妙のバランスです。

スタッフ内でも、大絶賛の一品です。

とにかく、ぜひ一度お試しください★

そ・し・て

なんと今回は素敵なプレゼントもご用意しました。

この催事で当店に興味を持っていただいた方や、

いやいや私はエスプレッソを飲んでみたいんだ！という方。

な・ん・と

ベルヴィ赤坂にて￥１０００以上お買い上げいただくと

↑このようなコーヒーチケットをプレゼント！

エスプレッソ、マキアート、アメリカーノからお好きなドリンクを選んで頂けます。

今までパンエスが気になっていたけど、中々お越しいただけなかったアナタ！

チャンスです。

このチケットを握りしめて　ぜひ　ご来店下さい！

なお、期間中（11月14日～11月27日）の11月20日の日曜日は

催事のみお休みさせて頂きますので　ご了承ください。

さてさて、、、

催事にばかり力を入れているわけではありません、、、

またもや新しいパンが登場しましたー！

こちらは、お馴染み豆乳パンのニューバージョン

「黒豆入り豆乳食パン」

￥３７０

国産の丹波黒豆かのこを包み込んでみましたー

山形がかわいらしいですねー

ちょっと小腹がすいたときなんかには、一山ちぎって　そのまま食べてもフワフワですよ。

乳製品、卵を使っていませんのでアレルギーのある方にはもってこい★

おやつにもなりますね！

今回は、内容盛りだくさんでしたが、、、、

まだまだ今月も話題山盛りのパンエスです！

気になる方は、ぜひぜひ　お店に会いに来てください！

お待ちしております。。。。

メノ

祝★催事★ベルヴィ赤坂★１１/１４~

2011-11-10T08:09:00.000+09:00

お待たせしました。

そうです！

またも催事です！

そして今回は、、、

赤坂見附という、なにかと便利な場所に出店させていただきます！

お仕事帰りに立ち寄るには、とても便利な場所ではないでしょうか？！

そして　なんと、

催事の期間も11/14~11/27までの２週間も出展させて頂きます！

前回の三越さんの時は、催事出店されてると知った時には、

すでに時遅し、、終了していた！なんて方もチラホラでした。

そんな方々の声にも、なんとかお答え出来るように、

平日は、朝９時～２１時

休日は、朝９時～２０時

まで、がんばります！！！

更に今回は、バリスタチームも微力ながら力を発揮しました！

パンエスといえば、エスプレッソですね。

そこでエスプレッソを使ったパンをご用意いたしました～

その名も、

パンとエスプレッソ

あの大人気フレンチトーストを、食べやすいミニサイズにし、

自慢のエスプレッソをしみ込ませた逸品！！

もう、おいしくて大変です、、、、、

ぜひ、この味を確かめに来て下さい。

絶対に！！

また、詳細などは後日UP致しますので★

メノ

経堂のおいしいパン屋さん

2011-11-08T16:06:00.000+09:00

今日は経堂のおいしいパン屋さんを紹介します。パンエスの姉妹店でございます。

「onkä」（オンカ）という１１月にオープンしたばかりの新しいお店です。

お店の外観がすごくかわいいんですよ♪

すごくちいさなベーカリーですが一つ一つのパンはびっくりするぐらいのおいしいんです！

私もこの前行ってきましたが、夕方に行ったのでもうすでにほとんどが売り切れて残りわずかでした；；

なので行くなら開店と同時がベスト！！結構パンはそろってるみたいですよ～

私のオススメは

クルミとアプリコットのパンと、クロックムッシュです！

もうどちらもたまらないです！！

他のスタッフからはバニラビーンズのパンがすごい美味しいとか、バケットがすごいとかちらほら聞いています！

わたしもまだまだ食べてないパンがいっぱいあるのでまた行きたいです～！すぐにでもいきたいです～！

みなさんも近くに立ち寄ったら是非！パンを買うためだけに経堂にきてもいいくらいの素敵なお店ですよー＾＾

「onkä」（オンカ）
http://onka.jp/

フクダ

くりとハーブティーと。

2011-11-03T15:08:00.002+09:00

こんにちは！
肌寒い季節になってきましたね。パンがおいしい季節です。

秋まっただ中ということで
少し遅くなってしまいましたが、栗のパンが新登場しました！
11/2から販売しております。

じゃーん
くり　￥190

栗の渋皮煮まるまる１つとサワークリームを、くるみ入りの生地で包みました。
栗の甘みとサワークリームの酸味がベストマッチな、この季節だけの商品です。
ぜひともご賞味ください。

そして、
11月からのドリンクで、
デトックスハーブティー　￥550
が登場しました！

有機ハイビスカス、有機ネトル、有機カンゾウの根、有機アロエエキスが配合されたおいしくて爽やかなハーブティーです。

こちらもぜひご賞味ください。

寒くなってきましたのでくりパンとハーブティーであったまりにいらしてください。

お待ちしております！

菅原

TOKYO　DESIGNERS WEEK　２０１１

2011-11-01T16:29:00.000+09:00

ハロウィンのクッキーも　お客様に喜んで頂き　

ご来店頂いた方々　本当にありがとうございました。

さて、、、　

気がつけば　あっという間に　もう１１月ですね。

１１月もパンエスは、イベント盛りだくさんです。

まず、、、

どーんとテラスの芝生に登場しました　このバルーン。

１１/１から１１/６まで開催される、

TOKYO DESIGNERS WEEK 2011

こちらにパンエスも参加させて頂きます。

かわいらしいバルーンは参加店舗の目印です！

TOKYO DESIGNERS WEEKは、

今年で26年目を迎え、

国内外の企業・デザイナー・大使館・団体、ギャラリーが

それぞれの作品や取り組みを発表します。

明治神宮外苑前広場を中央会場とし、

青山を中心とした70以上のSHOPやギャラリー、

カフェが参加するSHOP EXHIBITIONと連動する都市型デザインイベントです。
今年は「LOVE 地球への愛、ヒトへの愛、モノへの愛」をテーマに、

デザインだけでなく、現代アート、音楽、ワークショップなど、

幅広いクリエイティブを体感できる場として大人から、

子どもまで楽しめるイベントして展開されます。

パンエスではSHOP展のステッカーラリーに参加しています。

左にあるステッカーがパンエスのステッカーです。

SHOP展に参加している　お店のステッカーを

５枚集めると抽選で素敵な商品がもらえるそうですよ！

お天気の良い日に　お散歩ついでに集めてみてはいかがでしょうか？？

皆様のご来店をお待ちしております！

メノ

もうすぐハロウイーン☆

2011-10-27T09:51:00.000+09:00

こんにちは！

日本橋三越の催事出店にお越し頂いた皆様、
どうもありがとうございました。

三越で初めてパンエスのことを知った！という方がいらっしゃったら、
ぜひ、今度は表参道のお店にもいらして下さい。
催事には出ていなかったパンや、パニーニも
ご用意してますよ！もちろん、美味しいコーヒーも☆

さてさて、もうすぐハロウイーンという事で、
街にはカボチャのオバケがあちこちに出没していますね。。。

パンエスでは、27日から、
平日￥1000以上、
土日￥1500以上お買い上げのお客様に
カボチャのクッキーをお渡し致しま〜す！！

二種類あります。
日頃の感謝を込めた、パンエスからの感謝のキモチです♡

数量限定ですので、気になる方はお早めに。。

すずき

日本橋◎三越◎催事中です！

2011-10-23T09:51:00.000+09:00

おはようございます！

なんだか、雨が降ったりやんだりと

パッとしないお天気の週末ですが　いかがお過ごしでしょうか？！

「雨が降るかもしれないから、街歩きはチョットねぇ・・・」

とお思いの方。

・・・・・そうです。
デパートに出かけてみては　いかがでしょうか？？？

パンエスは、只今　日本橋三越にて催事真っ最中です！

大盛況です～

お越しいただいた皆様、本当にありがとうございます！！

ムーは勿論、

催事限定のパン達も並んでいます★

こんな、お天気の時にはデパートは最高のショッピングスポットですよ。

今まで、パンエスには行きたいけど表参道はチョット・・・

といった方も、是非この機会に日本橋でお買いものついでに、

三越まで足をのばしてみませんか？？

日本橋三越　地下一階にて

お待ちしておりまーす！！！！

メノ

ついに！初！催事です！

2011-10-18T11:40:00.001+09:00

こんにちは。

昼間は暖かいですが、朝晩は冷える季節です。
みなさま風邪など引かないように気を付けて下さいね。

さてさて、今月は話題がいっぱいのパンエス！
ブログの更新もハイペースです！

なんと、、、、
10月の19～25日の間、日本橋三越の
本館地下1F、催事区画にて、
臨時出店いたします！！！！

大人気の『ムー』は勿論、催事ということで限定の商品もご用意しました。

ふわふわの菓子生地でフィリングを包んだ、
定番のカカオテ、エラーブル、フランボワーズに加え、
秋の代表　お芋の餡を包んだ、『パパ』を４つセットで販売します！
ちょっとした手土産にいかがでしょうか？！

そして、隠れファンの方が多かった、『ロム』~ラムレーズン入りの白あんパン~
こちらも催事で復活いたします！！！

お近くにお越しの際は、是非とも
お立ち寄りくださいね☆
皆様のお越しをおまちしております。

●場所●
　日本橋三越本館地下一階
　催事区画
　〒103-8001
　東京都中央区日本橋室町1-4-1
　TEL 03(3241)3311（代）
　http://www.mitsukoshi.co.jp/shop?EcLogicName=storeinfo.storetopInfo&tenpoCd=10

●日程●

　１０月１９日(水)~１０月２５日(火)

すずき

秋といえば

2011-10-15T03:15:00.000+09:00

恋をしましょう

ではなくてパンエスでは食欲の秋でございます。

今回は秋限定の新メニューのご紹介です。

まずはパニーニ

スピナッチ　￥６００

ほうれん草を入れたこのパニーニだけの特別チャバタ

なかにはヘルシーなカッテージチーズ

食感が何ともいえないエリンギに

みんな大好きパンチェッタをいれた最強のパニーニができあがりました。

こちらは１０月初めからのメニューでもう２週間たちますがかなりの人気メニューになっています。

２時過ぎにはなくなってる場合がありますのでお早めに！

そしてドリンク

ティラミスカプチーノ　￥６８０

こちらは本日１５日からの販売になります。

パンエスのおすすめドリンク、アイスカプチーノをティラミス味にしてみました。

右のお菓子はサボイアルディーといいます。

ティラミスの下にコーヒーがしみ込んでるものがこのお菓子です。

このお菓子をドリンクにつけながら食べるのが♡♡

もちろんセットでついてます。

ほんとにティラミスを食べているような気持ちになりますよ♪

気になる方はぜひのんでみましょう！

今回のどちらも期間限定の秋メニューになります。

すごくおすすめです！

秋はおいしいものをいっぱーーーーい食べましょう！

よろしくおねがいします♪

フクダ

質問コーナー

2011-10-05T11:22:00.000+09:00

１０月になり　すっかり肌寒くなりましたね。

と同時に、パンエスは活気を増して参りました。

今年もパンエスの季節の始まりです！

そこで、増えてくるのが様々なお問い合わせです。

今日は　そのいくつかにお答えしたいと思います★

　①席の予約は出来ますか？

　　　Ans.　申し訳ありません。御席のご予約は承っておりませんので、

　　　　　　　大変お手数ですが、ご来店の際にお電話で確認して頂けると

　　　　　　　混雑状況をお伝えできます。

　②じゃぁパンの予約はできるの？

　　　Ans.　勿論です！その日の製造状況にもよりますので

　　　　　　　お電話にてご確認下さい。

　　　　　　　パニーニのご予約も承っております！

　③土日は何時くらいが空いてる？

　　　Ans.　土日のモーニングは、９：３０~１１：００がピークなので

８：００~８：３０のご来店がお勧めです！

　　　　　　　人気のトーストセットも遅い時間の場合、完売してしまう事がありますので。

　　　　　　　（オープン間際は焼きあがっているパンの種類が少なめなのでご了承ください。）

ランチは、、、、、比較的どの時間も混雑しております。。。。すみません。

　　　　　　　あえて言わせて頂くと１１：３０のランチスタートがお勧めです。

スタート時は、パニーニの種類も豊富ですので★

以上、お問い合わせの多いものにお答えしました。

まだまだ気になることがあるのよ！という方も多いかと思います。

どうぞ遠慮なく、お電話でお問い合わせください。

この季節のパンエスは、テラス席のドアを開放しています。

よく晴れた平日の朝などは、静かでとても気持ちがいいですよ。

土日に限らず、是非ご来店ください！！！

お待ちしております★

メノ

B,E&EXPRESS

2011-09-09T23:12:00.000+09:00

こんにちは。
九月に入ってもまだまだ蒸し暑い日が続いていますね。

しかし、スーパーには桃やぶどうや梨などなど...
秋の味覚が並ぶようになり、
食いしん坊には嬉しい季節になって参りました！（笑）

秋はパンもさらに美味しく感じられる季節でもあります♡

さてさて、パンエスのパン達ですが、実は移動販売もしているのです。

こ〜んな可愛いクルマで、焼きたてのパン達を運んでいます！

場所、時間はこちらです。

夕方17時～18時30分

火、木曜日

港区虎ノ門1町目 19-5の駐車場付近です↓↓

大きな地図で見る

お近くを通った際は、ぜひお立寄ください☆

また、お近くにお友達がいらっしゃる場合などは、ぜひ
教えてあげて下さいね〜！

すずき

テイクアウトのお話。

2011-08-15T15:36:00.001+09:00

毎日ぐったりするような暑さが続いていますね。

みなさん、体調は大丈夫でしょうか？

今日はパンエスのテイクアウト商品のお話デス。

当店では、平日、朝の8:00~10:00までモーニングセット、

お昼の11:30~15:00までランチセットと、それぞれお得な

セットメニューをご用意していますが、実は、これらはなんと、

テイクアウトできちゃうんです！！

ということは、お店に座ってゆっくりする時間は無いけど、

朝ご飯orお昼ご飯を調達したい、、、なんて時にぴったりです。

ちなみにテイクアウト頂けるセットの内容は、

☆モーニング☆

＊パニーニセット　￥600

＊フレンチトーストセット　￥650

☆ランチ☆

＊パニーニランチセット　￥750

です！

また、店頭にはテイクアウト用のサラダ　￥500　も

ご用意していますので、合わせてご利用下さい♡

このサラダ、手作りのバルサミコドレッシングがとても好評。

夏にぴったりの爽やかな酸味で、おススメですよ！

みなさまのお越しをおまちしています！

2011-07-28T16:30:00.001+09:00

こんにちは！

もうすぐ７月も終わりですね〜

本格的な夏はこれからです！皆さま、暑さに負けず、
夏を楽しんで行きましょう！！

パンエスにも夏を感じるスペシャルドリンク、
続々登場です。

今回は一気に二つ、ご紹介しちゃいます！！

まずはこちら！☆コーヒーゼリーグラニータ　￥６８０☆

コーヒーゼリーと、エスプレッソのグラニータをシェイクして、
ホイップクリームをトッピング♪

コーヒーゼリーのプルプルの食感と、グラニータの
シャリシャリした食感が、ヒンヤリお口のなかで楽しめます♡

暑い日の小腹が空いた午後なんかにピッタリです！

お次は、☆ベリーミントソーダ　￥６８０☆

ベリーの果肉がゴロゴロ入っているのが嬉しいですね☆

ベリーは、そのまま食べるも良し！
潰してソーダと混ぜて飲むのもまた良し！！

飲んだ後には、炭酸＆ベリーのビタミンC効果で（？）
シャキッと元気になっちゃいます！

パンとドリンクで、夏の元気をチャージしに、ぜひいらしてくださいね。

すずき

暑いですね〜

2011-07-26T22:52:00.000+09:00

毎日暑い日が続いていますが、みなさん体調など
崩されていませんか？？

さて、今日は、パンエス夏の限定、スペシャルドリンクの
ご紹介をしたいと思います！！

まずはこちら！☆『ピニャコラーダ』￥６８０☆

カットパインとミントの葉が、見た目にも爽やか！

ひとくち飲むと、ココナツのコクはしっかりあるのに
パイナップルの香りでサッパリ、シャリシャリの食感も
楽しくて、暑さを忘れる美味しさです☆

ぜひぜひ、堪能しにいらしてください！

すずき

2011-07-14T23:47:00.000+09:00

こんにちは！！

お久しぶりの更新でございます。

７月ももう半分がすぎましたね

パンエスは７月からいろいろメニューなども変わり最初はいろいろ大変でしたがやっと落ち着いてきたようにおもいます

お客さまによくどのへんがリニューアルしたの？と聞かれますが、

７月から平日のランチはパニーニランチのみになりましたので

実はパニーニを焼くグリラーを増やしました！！

これで何個でも焼けます！！！

パニーニの数も種類も増やしました！！！

こんなかんじです。多いときは１０種類あります。

ただ、人気のパニーニはすぐに売り切れてしまいます。

なので、、、お早めに♡

そして今日は夏限定のパニーニの紹介をいたします。

サルサ　￥６００

サラミの上にたっぷりとサルサソース、トマト、レタスを挟んでいます

これがもう、ビールとの相性が抜群にいいんですよ。

夏にぴったりです♡

パンエスのパニーニは絶品であります！！是非！！

おまちしてま〜す

フクダ

☆おうちでパンエスのフレンチトースト☆

2011-04-27T15:57:00.000+09:00

こんにちは。
最近はすっかり春めいてきましたね。

さて、今回から、スタッフが好きなパンエスのパンの食べ方を
ご紹介していきます。

第一回目は、パンエスいちおしのフレンチトースト！！
ムーを半分、贅沢に使った逸品です☆

テイクアウト用のものが、お店で冷蔵ケースに並んでいます。

こちらを、おうちで食べる時に、ほんのひと手間でよりおいしく
なるコツ（？）をご紹介します！

①まず買ってきたフレンチトーストを箱から出します。

②おうちの、トースターか電子レンジのオーブン機能をあらかじめ
温めておきます。

③フレンチトーストをアルミホイルでふわっとくるんで、４～５分温めます。

・・・これだけで、ムーの香りがふわっと感じられ、よりおいしくいただけます！

また、「トースターもオーブンも無い・・・」という方は、
フライパンに少量のバターを溶かし、底の部分から弱火で蓋をして
２分程度焼いても、お店でたべるフレンチトーストらしくなり、
こちらもかなりおすすめです。
どちらも、焼きあげたら、お店でお渡しする
シロップをとろ～りかけて下さいね！

休日の朝ごはんや、がんばった日のご褒美など。

日常のちょっとした特別感を、パンエスのフレンチトーストと
ぜひ味わってみて下さいね☆

すずき

春です

2011-04-04T15:47:00.000+09:00

みなさん、いかがお過ごしですか？
東京のあちらこちらでソメイヨシノが咲き始めましたね。

さて、パンとエスプレッソとでは4月4日から、
「さくら」あんぱんを始めました。

穀物の風味豊かなパンでさくらあんを包んであります。
上にのせたサクラの塩漬けもほど良くアクセントになって、とてもおいしくできました。

気持ちの良い季節、散歩がてらお立ち寄りください。

なお、この度の「東北地方太平洋沖地震」などの被害に対して、被災地の皆様の救援、復興に少しでもお役立ていただくため、季節商品「さくら」の売り上げのすべてを寄贈することにいたしました。
当店から寄贈する義援金は日本赤十字社を通して、被災地の皆様のために役立てられます。

被災地の皆様のご無事と、一日でも早い復興を心よりお祈り申し上げます。

東北沖太平洋地震

2011-03-16T19:38:00.001+09:00

みなさまはこの度の地震はご無事でしたでしょうか？

ケガをされてしまった方、家や職場が大変なことになってしまった方、、
もしくは身内の方が東北地方にいらしてご心配な方、、、

心が痛くて痛くて、なんてお声をかけたらいいのかわかりませんが
少しでも早くよりよい状況になりますようただただ祈るだけです。

私たちにできること、、、
パンエスにできること、、、

きっと私たちができることは小さなことです。

ただいつものスタッフがいつもと同じパンを焼き、いつもと同じコーヒーをお出しすることだけです。

それがお客様の不安な気持ちを一瞬でもふわっとやわらかくできたなら
きっと明日も明後日もいつものパンとコーヒーをお出しさせてください。

現在もいろんな情報が交錯し不安な状況にありますね。

もしどうしようもなく不安で仕方なかったら
パンエスに来てください。
いつものパンといつものコーヒーといつものスタッフがいますよ。

何も買わなくてもいいです。
ただ来るだけでもいいんですよ。
パンエスはそういう場所です。

ｂｙTCY

雨でしたねー

2011-03-01T21:50:00.001+09:00

毎日、寒くなってみたり暖かくなってみたり　コロコロとお天気が変わる今日この頃。
雨のパンエスは、驚くほどに静かで落ち着いています。

さてさて、先日お伝えしましたオリーブオイル！
さっそく　お買い上げ頂いた方々ありがとうございました。

今日は、詳しく　そのおいしさの秘密について　お伝えしたいと思います★
これを見れば　気になること間違いなしです。フフフフ。

まずは、特徴的な色について。

一般的なオリーブオイルに比べて、少し濁っており緑茶のようなモスグリーン。

通常の透明なオイルはフィルターを通しているものです。

カランケのオイルは全て『ノンフィルター製法』。
フィルターを通さないのでオリーブの繊細で豊かな風味を、余すことなく保っています。
季節の素材の旨みを味わうには、断然こちらがお勧め。

しかも、無農薬　無添加で低温殺菌されており安心！

そして、フレッシュさの秘密は　早摘み一番絞りにあります。

一般的なオイルは、12月から1月の黒く熟したオリーブの実から搾ります。
その方がひとつの実から沢山のオイルが搾れるからです。

カランケのオイルは10月下旬から1２月初めまでの緑からほんのり赤みがかった、
黒く熟す前のオリーブの実から作られます。
若い実に特有の爽やかな草の香り、青リンゴやアーティチョークのような
フレッシュな香りがするのはこのためだそうです。

そのため、摂れる油分がかなり少ないので希少なんですねー

しかも、フランス産EX.Vオリーブオイルは世界の生産量のわずか０．２％！！！

そんなオイルのヌーヴォーですから、さらにフレッシュ！

そんなカランケのオイルは、プロヴァンス地方特産の５種類のオリーブをそれぞれの種類ごとに搾り、後に『アサンブラージュ』として調合します。

それぞれの持つ良さを融合させるから、複雑で深みのある味わいに。

スタッフで全種類テイスティングしましたが、それぞれに全く味が違うのが驚きでした！！

テイスティングの結果、パンエスのパンに合う３種類を選ばせていただきました★

ひとつは、

　「アッサンブラージュ」　

　　　　これは、5種のオリーブオイル

　　　　(グロサーヌ、サロネンク、ヴェルダル、アグランド、ピショリヌ)のブレンド。

　　　　口に入れると次第に味が変わっていくのが楽しく、

　　　　何度も口に運んでしまうほどです。

　　　　幅広くお使い頂けますよ。

つぎに、ワタシのお気に入り

　「ヴェルダル」

　　　　５種類の中でも、一番爽やか！

　　　　本当に青リンゴのようなフルーツの味がします！

　　　　飲めるオイルと言っても過言じゃないくらいスゴイですよ！！

　　　　パンエスのバケット／ドゥミは最高にあいます★

　　　　サラダやカルパッチョなんかにも◎。

最後は、

　「サロネンク」

　　　　さわやかなオイルよりも、パンチがあるのがお好きなアナタにおすすめ。

　　　　アーモンドのようにクリーミーで濃厚です！

　　　　とてもコクがあるので、

　　　　パンエスのグレーヌやライにもアクセントになって良く合います！

　　　　トマトソースのパスタにも合いそうですね★

、、、、、、っと　ここまで長々とお伝えしてきましたが、

こんなに素敵な農園から届いているオリーブオイルなのですから、

美味しくないはずがないんです！！！！！

とにかく実際にテイスティングして頂きたいです！！！

雨の日の午後など、ゆっくりした時間帯にはテイスティングをご用意致しますので　お気軽にお声掛けくださいね★

それでは　皆様のご来店をお待ちしております！！！！！

プロヴァンスより

2011-02-21T07:47:00.000+09:00

おはようございます。

バレンタインも終わりましたね〜。

寒い中、ご来店頂いた方々どうもありがとうございました。

まだまだ限定ドリンクのホッとチョコレートは販売しておりますが、

今回はパンでもドリンクでもなく　フランスはプロヴァンスから届いたパンのお供をご紹介します。

そうです！

CALANQUET（カランケ）のオリーブオイルです！！

オープン当初から、ほぼ毎日パンエスのパンを食べ続けているワタシですが、

基本的に何もつけずに食べています。

それで十分にオイシイのです！

そんな中、、、、

出会ってしまった　このオリーブオイル。

スゴイです。

試食したスタッフには　全員

「何コレ？！」

と衝撃が走りました〜

オリーブオイルは　さほど詳しくありませんが、とにかくオイシイです！

そして、何よりパンエスのパンに良く合います！

サンプルで頂いたオイル達は、あっという間にスタッフの賄いとして消えてしまったほどです★

現在、数種類あるカランケのオリーブオイルの中から選んだ三種類が店頭に並んでおります！

気になられた方！是非お店にお越し下さい！！

次回は、その三種類について詳しく紹介したいと思います。

本日から

2011-02-12T23:48:00.000+09:00

寒いですねー！！！！２月らしい日が続いてますね。

前回ご紹介したホットチョコレート、たくさんのみなさんに飲んでいただいております。うれしいです。どうもありがとうございます。

やっぱり、寒い日はホットチョコレートですね＾＾寒いからこそよりおいしい。

２月の最後までホットチョコレートお出ししてます。まだ飲んでない方はぜひ！！！！

さて、ホームページにも書きましたが本日から３日間販売いたしますバレンタインデー特別商品のお知らせです。

グリッシーニ￥１３０　　ハート形ですよ♡

パンの盛り合わせ￥８００

どちらも見逃せません。ちなみにわたしはパンの盛り合わせに入ってる左下のパンがお気に入りです＾＾

グリッシーニもおやつにいかがですか＾＾？

１４日はいつもは定休日なのですが、パンの盛り合わせとムーのみを特別販売いたします。

本当に３日間限定商品なので食べ逃しなく！

今年はパンで気持ちを伝えましょう♡

それではよいバレンタインデーを♡♡♡

ふくだ

2月といえば、

2011-02-06T00:03:00.000+09:00

こんにちは！もう２月になってしまいましたねー！！！

２月といってもなんだか最近はあたたかいですね。今日はテラスを使うお客さまもちらほらみえるほど。早くもっとあったかくなってほしいですね。

２月といえばバレンタインデーがありますね！！！
チョコが大好きな私にとってはもうたまらない月であります。

そこでパンとエスプレッソとでもバレンタインデーにちなんで２月限定で

ホットチョコレートを販売しま〜す！！！！！！！！！！！

２月７日(月)からお店にでます！！

何度か試作を重ね、ついに完成です！！

B＆Eらしくお味はビター！！

チョコレート好きにはたまらないです。今月の私のおすすめは間違いなくこれ！

パンとエスプレッソでたまにはコーヒー以外ものんでみませんか？

せっかくの２月！めいいっぱいチョコレートを楽しみましょう！！

登場は２月７日からです！！

さてせっかくチョコレートの話題なので、この前わたしがニューヨークに旅行したときに行ってきた素敵なチョコレート屋さんを勝手にご紹介いたします

ブルックリンにあるマストブラザーズチョコレートというお店です。
板チョコの販売がほとんどのお店で、カカオ豆の焙煎から手がけているお店なんです。

すごくおいしいしいろんな味の種類があるんですよ！！

そしてさらに包装紙がすごいかわいい！！！
B＆Eでもこういうことやりたいな〜

これは絶対にお土産によろこばれますよ＾＾
思わず私も大量にかってしまいました〜

うちのスタッフのかどっちもあまりのうれしさにおもわず笑顔＾＾?

ニューヨークにいったときはぜひよってくださいね＾＾
（ちなみに日本でもどこかで買えるらしいのでどうしてもの方はしらべてみてくださいね）

でもせっかくならブルックリンに！！お店のなかもすっごいすてきでした＾＾

なんてちょっとお話がずれちゃいましたが、ホットチョコレート楽しみにしていてくださいね〜！！

それでは福田でした＊

寒い日が続いております

2011-01-17T12:08:00.003+09:00

こんにちは。年が明けてからぐんぐんと冷え込んでいます。
体調に気をつけて元気に日々生きていきたいですね。

今日のように、寒くて寒くて風も強いし、
仕事もつらいし（サラリーマンの声）、
家事は毎日大変だし（主婦の声）、
おなかはすいたし（子供の声）、
もうどうしようもない！やってらんない！って日は、
熱くて濃いぃエスプレッソをきゅーっと飲んで、焼き立てのパンを食べるのがとても良いでしょう。
おいしいコーヒーとおいしいパン、そしてバールスタッフの素敵な笑顔で、
あっという間に体も心もほかほかです。

寒さできゅーっと縮んだ体をパンとエスプレッソとでじんわりほぐしに来てください。
スタッフが素敵な笑顔でお迎えいたします。

さてさて、パンとエスプレッソとでは現在、パンの製造スタッフを募集しております。
パン製造経験者の方はもちろん、未経験の方でもやる気さえあれば大歓迎です。

年齢も性別も不問です！焼き立てのパンはとてもおいしいです！！
パンが好きな方、パンを仕事にしたい方はぜひ！

ご興味のある方はぜひご連絡くださいませ。
担当／地本（チモト）　03-5410-2040

では、寒さに負けずに今週もがんばりましょう！

あけましておめでとうございます。

2011-01-05T16:16:00.000+09:00

新年あけましておめでとうございます。　

本日から通常営業しております。

また１月から、第２、第４月曜日が定休日となります。（祝日の場合は営業、翌火曜日定休）

２０１１年もがんばっていきたいと思いますので今年もパンとエスプレッソとをよろしくおねがいします！

25,26日のランチメニューについて

2010-12-24T07:00:00.001+09:00

こんにちは！

ホームページにもう書いてあるのですが、

２５、２６日のランチメニューはちょっといつもとちがいます
クリスマス特別ランチになります。

ウィークエンドブランチがおすすめです！！！！！

クロックムッシュやホカッチャがパンの盛り合わせに！

食後にイタリアのクリスマスパン菓子パネットーネが

ちなみにドリンクにはスパークリングワイン(赤)のランブルスコも選べます。

今だけの限定メニューなので、すごくおすすめです。
ランチは３時までなので表参道のイルミネーションを見る前にぜひご利用くださいね

もちろん、イルミネーションをみたあとでも。。。
冷えた身体をあたためる、おいしいドリンクをおつくりします♪

クリスマスは是非、パンとエスプレッソとで

寒くなってきました〜

2010-12-13T22:23:00.001+09:00

今日は雨のうえに寒かったですね〜。

今日来ていただいた皆様、雨の中ありがとうございます！

先日パンとエスプレッソにもやっとツリーが!!!!!!!!!

スタッフでいろいろ飾り付けもしました〜

パンとエスプレッソ初めての飾り付けで、かなりの苦戦を強いられましたが、昨日ようやく完成しました！なかなかいい感じでスタッフは大満足です。笑

そしてなんとなんと今年も販売いたします。
シェフが心をこめてつくった

シュトーレン　￥７００

ドイツでは、クリスマスを待つ間に少しずつ食べるそうです。

なんだか毎年ドイツではお祭りで3トンのシュトーレンを焼くみたいですよ

どーーーんと

これはどうやって焼いてるんですかね笑

ちなみに世界記録は２０００年の４.２トン!!!!!

パンとエスプレッソはもちろん日本人サイズでご用意しております。

おいしくて一日でたべきってしまうかもしれないです。

一日ごと数量限定なので数をお求めの方はスタッフまで！

かわいいラッピングをしてお渡しするのでプレゼントにもぴったりですよ☆

パンとエスプレッソと是非クリスマスは

シュトーレンと

スノーホワイトモカと、

X'masドリンクができました〜

2010-12-07T07:00:00.203+09:00

まずは写真から、、、

パンとエスプレッソとX’mas特別ドリンクでございます。

スノーホワイトモカ　　￥７００

エスプレッソとホワイトチョコソースを使ったデザートドリンクです。

まるで雪がつもったような表面にはドライフルーツ、生クリーム、ホワイトチョコなどをトッピングしています＊+*

まずはスプーンで表面をすくってスチームミルクと一緒に食べるのがおすすめです！ミルクとフルーツの甘さがたまらないですよ！！

クリスマスまでの期間限定なのでお店に来たときはぜひ試してみてくださいね！

さて、クリスマスまであと少しです。
ぱんえすもそろそろ飾りつけをしていきたいと思います(今日買ってきます）

表参道のイルミネーションはもちろんきれいですが、お店の前の、まい泉通りもきれいなイルミネーションがあるので是非お見逃しなく!!!

もちろんパンとエスプレッソともお楽しみに！

本日から、

2010-12-03T23:24:00.000+09:00

パンとエスプレッソとブログをはじめました!
いろいろなパンとエスプレッソ情報をお伝えしていきたいと思います！

ちなみに今月はクリスマスに向けていろいろ企画中〜なのでどんどん更新していきます。
楽しみにしていてください!!!!

これからよろしくお願いします！