パンエス３周年イベント

パンとエスプレッソと本日で三周年を迎えることができました。

支えて下さったお客様のおかげです！本当にありがとうございます。

これからもパンエスをもっと好きになってもらえるようスタッフ一同がんばっていきますのでどうぞ宜しくお願いします！




そして、三周年特別企画です！

パンエス初のオリジナルグッズをつくりました～

こちらのコーヒーカップを本日から２９日までの1週間お買い上げ総額\３０００以上の方先着５０名様にプレゼントいたします。さらに中にはドリンクチケット入りです。
ソフトドリンクならなんでもOKのお得なチケットになってます！

さらにこちらのカップ販売もしております！ドリンクチケット入りで\１０００になっております。
プレゼントなどにいかがでしょうか！





どちらも数に限りがございますのでお早めに！！！


3周年クッキーも大人気です！どうもありがとうございます！


皆様これからもパンエスよろしくおねがいします！！

パンとエスプレッソと３周年!!!

こんにちは～



いつもたくさんのご来店ありがとうございます！

実はパンエスは来週の月曜日で3周年になります!!!

皆さんのおかげで三年間続けていくことができました！本当にありがとうございます！

そこで!三周年の特別クッキーを販売します!

パン屋さんの手作りですよ♪

BとEはもちろんbread,espresso&

３周年をかなり意識したクッキーになってます

お味はチョコときなことプレーンです！

数に限りがあるのでお早めに！！

まだまだ三周年企画あります～

随時更新しますのでどうぞよろしくおねがいします～

フクダ



春到来

みなさまこんにちは。
暖かくなってきて、昼寝や散歩が気持ちいい季節ですね。
パンエスのテラス席は日差しもきれいで、この季節は最高に気持ちいいですよ。

というわけで、またまた新しいパンが登場しました！
まずひとつめ。

パンブラン/￥200

胚芽を入れたシンプルなパンです。

お食事やサンドウィッチに最適です！

小麦胚芽には繊維やビタミンEが豊富に含まれており、胚芽の繊維は便通を助けるのに役立ちます。

またビタミンEは抗酸化作用（老化防止作用）があります。小麦胚芽はビタミンEを含んでいることから血管の健康維持、動脈硬化予防に効果的と言われています。

おいしくて健康にも良いパンです。オススメです！

そしてふたつめ。

マッシュルームと生ハムのタルティーヌ/￥320

春のたまねぎと、マッシュルームをじっくりソテーし、バルサミコソースで香りづけしました。
イタリア産生ハムの上に、マリネしたクレソンをのせアクセントにしてみました。

ぜひご賞味してみてください！！


菅原

カプリ登場！

こんにちはー！

スピナッチ先日惜しまれつつも販売終了しました。。。

また来年ですねっ

そしてまた新しいパニーニが登場しました！

どどーん！

バジル入りのチャバタに、たっぷりのモッツァレラ、厚切りのトマト、カランケの美味しいオリーブオイル

すごいおいしいです！バジル好きにはたまりません

しかもなんとこのチャバタには今までよりさらに外パリッと中はもっちりの工夫がしてあります。

ぜひぜひぜひー！たべてみてくださいっ


ふくだ

今月のmonthly espresso

こんにちは～

桜が満開になりましたね!!!

天気もすごい良かったのでお花見日和ですね！
お店の前の通りはいつもより人が少なかったんじゃないかなって思います。

いいですね～お花見！パンエススタッフでも企画中ですが、きっと桜が散るころになりそうです；；

さてさて今月に入って一週間たってしまいましたが、今月のエスプレッソのご紹介です。

今月はコスタリカのシングルオリジンですよー

コスタリカって言って思い出すのはバナナと野鳥ですね！勿論コーヒーも有名です！



そして今回は2011年のカップオブエクセレンスという審査会で入賞したコーヒーです。

さて、カップオブエクセレンスってなんでしょう？


『カップオブエクセレンスは非常に厳しい審査会において、高く評価されたコーヒーに対して与えられる称号です。
2010年は世界のコーヒー生産国のうち7ヶ国でそれぞれ審査会が行われました。
何百もの優れたコーヒーが香りや味覚の審査を受け、その素晴らしい特徴により審査・採点されます。
審査会の開催国でその年に生産されたコーヒーの中からカップオブエクセレンスの称号を与えられるのはほんの僅かです。
厳しい審査をクリアし与えられたカップオブエクセレンスの称号は、「本当に美味しいコーヒー」であることの証（あかし）なのです。』

だそうです！すごいですね！


味はどちらかというと酸味と甘みが強いバランスのとれたエスプレッソです。
苦みはあまり感じません。なので新しいコーヒーを飲んでるようです。

是非今回も飲み比べしてみてください！

福田

 

お知らせ~オプトリコ

オプトリコでのパンの販売が　３月で終了となりました。

急な終了の為、せっかくお越しいただいた方々、
大変ご迷惑をお掛けしました。

また、新たな場所で販売を開始する際は、ホームページ上にて告知致します。

これまで、足を運んで頂いた方々、どうもありがとうございました！

パンとエスプレッソと　本店にてお待ちしております★



メノ

Monthly Espresso始まります!!!

こんにちは～

きょうは新しいドリンクを紹介いたします。

パンエスでは通常illyというイタリアの豆を使用しています。

この豆はブラジル、コロンビア、グアテマラなど計９種類の豆をブレンドしていてとてもバランスのいい味のお豆です。


今回パンエスではお客様にもっとコーヒーを知ってもらおう、楽しんでもらいたいとかんがえて、illyの豆はもちろん変えませんが、その他に月代わりでいろいろな種類のエスプレッソを出していく事にしました！

今回はその第一弾です！

３月は今週あと一週間になってしまいますが、その一週間でお出しするのは


エルサルバドル　ブエノスアイレス


皆さんエルサルバドルってどこにあるか知ってますかー？
中米ですよ！

illyの豆がブレンドしてあるのに対し、今回のエルサルバドルの豆はブレンドしていないのです。
ブレンドをするともちろんバランスもいいすごくおいしいコーヒーになるのですが、ブレンドをしないことですごくその豆の味がするのです。エルサルバドルがより近くに感じられます。
味としては結構すっきりしてますよ〜

じつはこの豆、現地のスタッフが本当にいい豆だけをひとつひとつ丁寧に摘んでいるとても特別な豆です。貴重なのです。


ぜひお店にきてエスプレッソ飲み比べてみてください。
お客さんが思う素直な感想を聞けたらうれしいです♪
パンエススタッフも今以上にコーヒーについて勉強できたらいいと思ってます！




ふくだ

オリーブオイル SALE ！

突然ですが、、、、、
実は、只今　カランケ社のオリーブオイルSALE中です！

         ￥２２５０→￥１８００

商品デザイン変更のため、店頭に並んでいるもののみですが、
大変お手頃価格となっております。

是非、この機会に美味しいオリーブオイルを　お試しくださいね！

メノ

春のパン

こんにちは。

だんだんと暖かい日が増えてきました。かと思えば今朝は雪が降ったり。。。
三寒四温ですね。こうして春に近づいていくんですね。

というわけで、パンエスにも春仕様のパンが今日から登場しました！

「杏」
白あんに甘酸っぱいあんずを入れました。
白あんの甘さと、あんずの酸味がベストマッチな一品です。

なお、昨年の「東北地方太平洋沖地震」などの被害に対して、被災地の皆様の救援、復興に少しでもお役立ていただくため、季節商品「杏」の売り上げのすべてを寄贈することにいたしました。
当店から寄贈する義援金は日本赤十字社を通して、被災地の皆様のために役立てられます。



「よくばりプチ」
赤ワインに漬け込んだイチジクと、クリームチーズをくるみ入りの生地で包みました。
イチジクもチーズもくるみも好き！な方のためのパンでございます。

ぜひぜひご賞味くださいませ。


菅原

ゴカンタイソウ

今日は、パンエスと全然ちがうテーマなのですが、仲間がはじめるちょっと変わった面白い取組みのおしらせです！

 「ごかんたいそう」


この４月に、逗子海岸そばの平屋古民家をつかって、
自然とアートとまちのつながりに囲まれた環境の中で、子供たちの五感を育てるアートスクール＋保育園を、パンエスの仲間がたちあげます。


http://gokantaiso.org



子供だけでなく大人も一緒に、クリエイティブになれそうなところなので、
是非、応援よろしくおねがいします！

ちなみに、４月２日開園で、現在、園児＆アートスクール生徒を募集していますので、
お近くに住まいの方でご興味ある方は、
5kantaiso@gmail.com(特定非営利活動法人ごかんたいそう）まで♪

すごい良いところなので私も開園したらぜひ遊びに行きたいです☆

パンエスのスタッフで何か一緒にやれたらたのしそうだな～！！

ぜひぜひよろしくおねがいします！