2011年12月10日土曜日

12月の新作

こんにちは。
寒いですね。
吐く息も白くなってまいりました。
冬です。
もうすぐ真冬がやってきます。

そんな寒~い季節にぴったりの、新しいパンが登場しました!

第1弾!
クロックムッシュ ¥480


自家製ベシャメルソースとジャンボンハムをサンドし、グリュイエールチーズをのせて焼き上げました。
チーズがとろーり濃厚な味です。

第2段!
大納言 ¥230

北海道産の大納言をフランス生地に混ぜ込み、焼き上げたあとにバターをサンドしました。
大納言の深みのある甘さと、バターが絶妙にマッチして、贅沢な味です。

ぜひともご賞味くださいませ。